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使用干冰注意事项
很多朋友说,早知道干冰有那么低的温度,就不会用手去摸,免去了皮肉之苦。生活中利用干冰进行降温非常普遍,但由于其温度非常低,所以操作使用干冰时,千万小心要谨慎操,不要让其伤到自己,一但被误伤后,赶快就医建议您平时多了解干冰相关知识,以免酿成不幸的悲剧。
无需冰淇淋机,只要一个枕套加上一个灭火器,你就能得到一杯香滑的干冰冰淇淋。
无需冰淇淋机,只要一个枕套加上一个灭火器,你就能得到一杯香滑的冰淇淋。
液体蒸发时会从周围的环境吸收大量的热。这是我们中学物理就学过的热力学现象,其原因是液体变为气体需要相当多的能量。尽管解释这种普遍物理现象的原理可能比较枯燥,但对我来说这种现象有一个非常现实的意义—帮助我制作一杯美味的冰淇淋。
干冰是固态的二氧化碳,在6250.5498千帕压力下,把二氧化碳冷凝成无色的液体,再在低压下迅速蒸发而得到。
二氧化碳常态下是一种无色无味的气体,自然存在于空气中,虽然二氧化碳在空气中的含量相对而言很小(体积比大约占0.03%)但它却是我们所认识到的最重要的气体之一。干冰极易挥发,升华为无毒、无味的,比固体体积大600-800倍的气体二氧化碳,所以干冰不能储存于完全密封性体积的容器中,如塑料瓶,干冰与液体混装很容易炸。
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